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引き続き、配布員さんよりベトナム情報です
ホーチミンから離れ、車で1、2時間のミトーというところで
​川下りをされたそうです

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この風景・・まさにベトナムって感じですよね～

​クルーズを楽しんだ後の食事はミトー名物のエレファント・フイッシュの
​唐揚げなど、ご馳走だったみたいです



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豪快に一匹丸ごと揚げていらっしゃる
そもそもなんでエレファントフッィシュなんでしょう？
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なんでも下あごが突き出した魚で、その突き出したあごが象の鼻に似ている
​ことからこの名前が付いたそうです
でも揚げた後は、不思議と下あごが消えていますね(笑)

海外旅行に行き慣れていない私にはどの写真も興味深々です
​個人的には本場のフォーが食べてみたいです

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